Desnutrición y Deficiencias en la Dieta

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Desnutrición y Deficiencias en la DietaLa desnutrición es un problema grave que se presenta sobre todo en niños, personas con enfermedades crónicas, y personas tienen trastornos alimenticios como la anorexia nerviosa, o personas con problemas de absorción como la enfermedad celiaca. Personas con dietas estrictas de exclusión, los alcohólicos y los ancianos que viven solo también son vulnerables.

Hay multitud de enfermedades y síntomas que son provocados por un problema de mala nutrición. El consumo diario de nutrientes recomendados por los especialistas no es siempre una guía confiable para tener una alimentación saludable, pues los valores varían.

Deficiencias de nutrientes más comunes

Vitaminas

  • Folato (ácido fólico)
  • Niacina (ácido nicotínico)
  • Vitamina B1 (tiamina)
  • Vitamina B2 (riboflavina)
  • Bitamina B12
  • Vitamina C
  • Vitamina D
  • Vitamina E

Minerales

  • Calcio
  • Cinc
  • Hierro
  • Magnesio
  • Potasio

La desnutrición es un problema grave que se presenta sobre todo en niños, personas con enfermedades crónicas, y personas tienen trastornos alimenticios como la anorexia nerviosa, o personas con problemas de absorción como la enfermedad celiaca. Personas con dietas estrictas de exclusión, los alcohólicos y los ancianos que viven solo también son vulnerables.

Hay multitud de enfermedades y síntomas que son provocados por un problema de mala nutrición. El consumo diario de nutrientes recomendados por los especialistas no es siempre una guía confiable para tener una alimentación saludable, pues los valores varían.

Deficiencias de nutrientes más comunes

Vitaminas

· Folato (ácido fólico)

· Niacina (ácido nicotínico)

· Vitamina B1 (tiamina)

· Vitamina B2 (riboflavina)

· Bitamina B12

· Vitamina C

· Vitamina D

· Vitamina E

Minerales:

· Calcio

· Cinc

· Hierro

· Magnesio

Potasio





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2 comentarios para “Desnutrición y Deficiencias en la Dieta”

  1. Victor says:

    Desnutrición, Artrosis y Edad
    Además de la desnutrición ligada a una mala asimilación de lo que comemos, o por comer mal, tenemos carencias nutricionales ligadas a la edad. Al envejecer segregamos menos hormonas y es muy importante complementar la dieta para suplirlas.
    Lo que no veo en este artículo es la importancia de los aminoácidos, porque si bien vitamina y minerales son básicos, necesitamos un aporte extra de aminoácidos como la glicina que dice el doctor Meléndez o la arginina o la lisina.

  2. la nutrición es esencial para elevar la calidad de vida, sobre todo en los ancianos donde las deficiencias alimenticias son mucho más notorias.

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