La hamburguesa: baja en nutrientes, rica en grasas y aditivos, y potencialmente peligrosa

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La hamburguesa: baja en nutrientes, rica en grasas y aditivos, y potencialmente peligrosaDesafortunadamente la hamburguesa tiene valores nutrimentales muy bajos. En especial las hamburguesas producidas comercialmente son comúnmente altas en grasas, aditivos y conservadores; y muchas son elaboradas con carne de mala calidad, aunque depende de la marca.

Si una hamburguesa no está bien cocida, podría guardar microorganismos muy peligrosos. Al menos una bacteria de la cepa Escherichia coli puede invadir la carne durante la matanza del animal o en la preparación de la hamburguesa si no se tiene cuidado o se elabora a la intemperie (calle). Esta bacteria es la causante de un alto porcentaje de las infecciones gastrointestinales, como por ejemplo la diarrea sanguinolenta que suele incluir fiebre alta en un lapso de 1 a 8 días.

Al moler la carne infectada los microorganismos se distribuyen por todo el producto terminado, y si la hamburguesa no es cocida adecuadamente algunas bacterias sobrevivirán.

Recordemos que son los ancianos, niños y enfermos quienes tienen mayores probabilidades de adquirir una intoxicación por alimentos.

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11 comentarios para “La hamburguesa: baja en nutrientes, rica en grasas y aditivos, y potencialmente peligrosa”

  1. Información Bitacoras.com…

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  3. FREDD says:

    Gracias ya no cpmprare mas esa comida chatarra. Gracias

  4. alex says:

    pero ah que buena esta, hahaha

  5. FENIX says:

    ORALE, THANK YOU, ENTONCES VOY A TRATAR DE NO COMER ESO

  6. zandy says:

    wowow si que es peligrosa gracias por la informacion me servira de muxio

  7. NiiNiie3 says:

    Es muy buena informacion pero la hamburgusas son riiquisima OMG Deliciosas

  8. PEPE says:

    NETA GRACIAS POR LA INFO

  9. adriana says:

    yo estoy buscando las grasas de la hamburguesa
    y aquí no viene

  10. Juan Antonio says:

    Esta bien la info es lo que buscaba pero es delicius la hamburger a y si llegaras entrar en esta pagina Ioana te quiero un chingo. ATTE: Juan
    Antonio

  11. VIRGINIA says:

    HE HECHO UNA FICHA EN LA QUE ME PONIA QUE TENGO QUE BUSCAR INFORMACION DE HAMBURGESA

    VIRGINIA PEREZ MARTINEZ

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