por admin en Nutrición, Salud
16 de June de 2009 01:18 am
Para lograr una piel sana lo primero que se debe tomar en consideración es como alimentas tu cuerpo, que es mucho más importante que la forma en que lavas tu piel.
Si tu cuerpo carece de las vitaminas esenciales y la hidratación adecuada, tu piel verá las consecuencias.
Si alimentas e hidratas bien tu cuerpo, muy pronto notarás que la piel, cabello y uñas lucirán mucho mejor.
Importancia de una buena hidratación
Y es que lo más importante es mantener el cuerpo hidratado pues requieres de una buena cantidad de agua.
Diversas investigaciones han demostrado que se necesitan un mínimo de 8 vasos de agua potable al día para que el cuerpo alcance un nivel óptimo de hidratación.
A la par de esto es fundamental reducir el consumo de alcohol, pues este deshidrata y, como todos sabemos, en exceso causa múltiples daños al organismo. Consejos para lograr una piel saludable
por admin en Nutrición, Recetas Nutritivas
15 de June de 2009 12:36 pm
Los huevos revueltos con espinacas son una buena opción para preparar un delicioso desayuno y sobre todo nutritivo para su familia. En este sencillo desayuno tenemos una gran fuente de vitaminas, minerales y proteínas. Se le considera también como un desayuno de antioxidantes.
Ingredientes
2 huevos
1 jitomate
½ cebolla
1 chile jalapeño
3 hojas grandes de espinacas
Sal al gusto. Huevos con espinacas, un desayuno súper nutritivo y natural
por admin en Nutrición, Salud
12 de June de 2009 06:49 am
¿Por qué es importante consumir fibra?
Desde siempre, el consumo adecuado de fibra ha demostrado que tiene un gran número de ventajas sobre la salud. Los alimentos altos en fibra pueden ayudar, entre otras cosas, al estreñimiento, hemorroides, diverticulitis (inflamación del tracto digestivo) y al síndrome de colon irritable. La fibra dietética también puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y reducir el riesgo de enfermedad coronaria, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer.
Ingerir alimento ricos en fibra también ayuda a la digestión, la absorción de nutrientes y ayuda a quedar más satisfecho después de los alimentos (lo que disminuye el consumo excesivo e innecesario de los mismos, evitando el sobrepeso).
¿Cómo aumentar consumo de fibra en mi dieta?
Se recomienda para adultos de hasta 50 años consuman por lo menos 38 gramos de fibra por día, mientras que las mujeres adultas de 50 años y más jóvenes deberían consumir al menos 25 gr al día. Formas de aumentar la fibra en nuestra dieta
por admin en Nutrición, Salud
11 de June de 2009 21:06 pm
Cada vez más niños en el mundo entero han sido diagnosticados con problemas de colesterol alto y sobrepeso. Este par de condiciones pueden causar muchos problemas de salud al menor, tales como diabetes, alta presión sanguínea, problemas cardiacos, y más. Estas enfermedades podrían detonarse en la misma etapa de infante o precondicionarse para aparecer en la edad adulta.
Si ayudas a tus niños a comer saludablemente y ejercitarse con regularidad, el riesgo de padecer una de estas enfermedades se reduce considerablemente y por el contrario favoreces su bienestar general.
por admin en Nutrición, Valor Nutricional
11 de June de 2009 04:51 am
Valor nutricional de la soya
La soya se utiliza como fuente rica de proteína, ya que es uno de lo alimentos más completos y contiene alrededor de 35% de su peso en proteínas, ácido linoléico, hidratos de carbono, vitaminas A, B, E y minerales, especialmente hierro y calcio.
En la soya encontramos además fitoestrógenos en buena cantidad, lo que funciona como un extraordinario preventivo contra el cáncer de útero, mama, ovarios y colon. También ayuda a contrarrestar algunos de los efectos de la menopausia.
Otros de los efecto favorables de la ingestión de soya es eliminar el ácido úrico, razón por la cual ayuda en padecimiento de gota, reuma, artritis, y otros relacionados.
La soya se utiliza para preparar, entre otros, aceite, harina, salsa y leche. Es una rica fuente de magnesio, potasio, hierro, fósforo y vitamina E, además contiene vitamina B6 y Tiamina.
por admin en Nutrición, Salud
10 de June de 2009 11:57 am
La indigestión estomacal es debida principalmente a que algunos alimentos son más complicados de digerir que otros, por lo que pueden ocasionar la indigestión a quienes son susceptibles, aunque casi todos nosotros sufrimos de indigestión ocasionalmente.
El exceso de ácido clorhídrico producido en el estómago es la razón que causa la molesta indigestión, incluso podría provocar reflujo, y como resultado tenemos una incómoda acidez gástrica.
Causas principales de la indigestión
- Las verduras crudas como lechuga, cebolla, pepino, rábano, puedes ser difíciles de digerir.
- Consumir demasiados líquidos durante las comidas diluye los juegos gástricos y complica la digestión.
- Alimentos condimentados en exceso como salsas picantes y guisados provocan eructos si se consumen en exceso.
- Alimentos fritos o con mucha grasa favorecen la sobreproducción de ácido en el intestino.
- El café es especialmente complicado de digerir.
- El queso y su alto contenido en grasas complica la digestión especialmente si se consume antes de ir a dormir.
- Consumo de gaseosas.
Que hacer para evitar la indigestión
Lo principal para evitar la indigestión es mantener una alimentación saludable, con alto contenido de fibra, relajarse antes, durante y después las comidas, comer con calma para triturar perfectamente los alimentos, y hacer ejercicio cotidianamente.
También es una buena opción para muchas personas tomar un té de menta suave (no confundir con piperita o yerbabuena) después de ingerir los alimentos. De la misma forma se podría usar una copita de vino.
Hay que evitar las comidas fuera de las horas adecuadas, evitar fumar, dismunuye el consumo de alcohol, reduce la tensión emocional, pero especialmente evite auto medicarse, es mejor consultar al médico cuando la indigestión es persistente.