Lava y desinfecta perfectamente las verduras, después parte la lechuga y vacíala a un refractario grande. Retira la cascara al pepino y pártelo en rodajas. Ahora agrega el perejil picado, y el germinado de alfalfa o brócoli.
Nutritiva ensalada de germinados
Una forma fácil de preparar una ensalada nutritiva es utilizando media lechuga romana la cual se debe cortar en trozos pequeños con las manos, agrégale dos zanahorias crudas rayadas, dos pepinos cortados en cubitos, un chile morrón rojo y uno amarillo partidos en rodajas y media jícama pequeña partida en juliana. Mezcla muy bien todos [...]
Ensalada nutritiva de vegetales
