Lava y desinfecta las hojas de lechuga y la toronja. Corta en cuadritos el aguacate. En un platón coloca las hojas de lechuga orejona. Encima pon las rodajas y las supremas de toronja. Agrega el queso en cubitos. Baña la ensalada con el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Ensalada de toronja, lechuga y aguacate
