Calorías

330

kcal

Proteínas

16.9

g

Carbohidratos

8.6

g

Grasas

25.6

g

Cada 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida proveen 330 calorías (kcal) con 16.9 gramos de proteínas, 8.6 gramos de carbohidratos, y 25.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 330 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía330 kcal
Proteínas16.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia8.6 g
Grasas25.6 g
Agua44 g
Ceniza5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida

Cada 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida contienen 0.86 mg de ácido pantoténico, 1 mg de betaína, 29.9 mg de colina, 7 µg de folato, 23 µg de luteína + zeaxantina, 0.16 mg de niacina, 0.36 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 240 µg de vitamina A, 1.3 µg de vitamina B-12, 0.1 mg de vitamina B-6, 2.5 µg de vitamina D, 0.63 mg de vitamina E, 2.6 µg de vitamina K1, y 8.9 µg de vitamina K2.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.86 mg17%
Betaína1 mg
Colina, total29.9 mg
Folato, total7 µg2%
Luteína + zeaxantina23 µg
Niacina0.16 mg1%
Riboflavina0.36 mg28%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)240 µg27%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno58 µg
Beta-criptoxantina11 µg
Retinol235 µg
Vitamina B-121.3 µg55%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina D (D2 + D3)2.5 µg13%
Vitamina D3 (colecalciferol)2.5 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.63 mg4%
Tocoferol, delta0.01 mg
Tocoferol, gama0.06 mg
Tocotrienol, alfa0.02 mg
Tocotrienol, beta0.02 mg
Tocotrienol, delta0.05 mg
Tocotrienol gamma0.02 mg
Vitamina K1 (filoquinona)2.6 µg
Vitamina K (Menaquinona-4)8.9 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida te proveen el 55% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), folato (2%), tiamina (3%), y vitamina E (4%); 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida

Cada 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida contienen 6.8 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, 15.1 g de grasas saturadas, y 0.92 g de grasas trans. Además, contienen 98 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.8 g
MUFA 14:10.21 g
MUFA 16:10.45 g
MUFA 16:1 c0.36 g
MUFA 17:10.05 g
MUFA 18:15.9 g
MUFA 18:1 c5.3 g
MUFA 20:10.19 g
MUFA 24:1 c0 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1 g
PUFA 18:20.81 g
PUFA 18:2 CLAs0.02 g
PUFA 18:2 n-6 c,c0.63 g
PUFA 18:30.12 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.12 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0 g
PUFA 18:40.01 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.01 g
PUFA 20:30.03 g
PUFA 20:3 n-30 g
PUFA 20:3 n-60.03 g
PUFA 20:40.04 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:40.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.02 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales15.1 g
SFA 10:00.66 g
SFA 12:00.74 g
SFA 13:00.03 g
SFA 14:02.5 g
SFA 15:00.26 g
SFA 16:06.8 g
SFA 17:00.16 g
SFA 18:02.6 g
SFA 20:00.04 g
SFA 22:00.02 g
SFA 24:00.01 g
SFA 4:00.52 g
SFA 6:00.44 g
SFA 8:00.28 g
Ácidos grasos, trans totales0.92 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.76 g
TFA 16:1 t0.09 g
TFA 18:1 t0.67 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.16 g
Colesterol98 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida

Cada 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida contienen 682 mg de calcio, 2.3 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 35 µg de fluoruro, 438 mg de fósforo, 0.26 mg de hierro, 27 mg de magnesio, 0.03 mg de manganeso, 255 mg de potasio, 19.6 µg de selenio, y 1441 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio682 mg52%
Cinc2.3 mg21%
Cobre0.03 mg4%
Fluoruro35 µg
Fósforo438 mg35%
Hierro0.26 mg1%
Magnesio27 mg6%
Manganeso0.03 mg1%
Potasio255 mg5%
Selenio19.6 µg36%
Sodio1441 mg63%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida te proveen el 63% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en calcio porque con cada 100 gramos obtienes el 52% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), hierro (1%), y cobre (4%); 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de alimento de queso, proceso pasteurizado, americano, sin vitamina D añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico1.2 g
Ácido glutamico3.5 g
Alanina0.52 g
Arginina0.61 g
Cistina0.17 g
Fenilalanina0.83 g
Glicina0.32 g
Histidina0.45 g
Isoleucina0.86 g
Leucina1.6 g
Lisina1.3 g
Metionina0.38 g
Prolina1.8 g
Serina0.93 g
Tirosina0.83 g
Treonina0.72 g
Triptófano0.24 g
Valina1 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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