Calorías

27

kcal

Proteínas

0.96

g

Carbohidratos

5.9

g

Grasas

0.19

g

Cada 100 gramos de apionabo, cocido, hervido, escurrido, con sal proveen 27 calorías (kcal) con 0.96 gramos de proteínas, 5.9 gramos de carbohidratos, y 0.19 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 27 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de apionabo, cocido, hervido, escurrido, con sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de apionabo, cocido, hervido, escurrido, con sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía27 kcal
Proteínas0.96 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.9 g
Grasas0.19 g
Agua92.3 g
Ceniza0.64 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de apionabo, cocido, hervido, escurrido, con sal

Cada 100 gramos de apionabo, cocido, hervido, escurrido, con sal contienen 0.2 mg de ácido pantoténico, 3 µg de folato, 0.43 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 0.1 mg de vitamina B-6, y 3.6 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de apionabo, cocido, hervido, escurrido, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.2 mg4%
Folato, total3 µg1%
Niacina0.43 mg3%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina C3.6 mg4%

Este alimento tiene un bajo contenido de folato (1%), tiamina (2%), riboflavina (3%), niacina (3%), vitamina C (4%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de apionabo, cocido, hervido, escurrido, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de apionabo, cocido, hervido, escurrido, con sal

Cada 100 gramos de apionabo, cocido, hervido, escurrido, con sal contienen 26 mg de calcio, 0.2 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 66 mg de fósforo, 0.43 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 0.1 mg de manganeso, 173 mg de potasio, 0.4 µg de selenio, y 297 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de apionabo, cocido, hervido, escurrido, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio26 mg2%
Cinc0.2 mg2%
Cobre0.04 mg5%
Fósforo66 mg5%
Hierro0.43 mg2%
Magnesio12 mg3%
Manganeso0.1 mg4%
Potasio173 mg4%
Selenio0.4 µg1%
Sodio297 mg13%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), hierro (2%), cinc (2%), calcio (2%), magnesio (3%), potasio (4%), y manganeso (4%); 100 gramos de apionabo, cocido, hervido, escurrido, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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