Calorías

114

kcal

Proteínas

2.4

g

Carbohidratos

20.4

g

Grasas

2.6

g

Cada 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa proveen 114 calorías (kcal) con 2.4 gramos de proteínas, 20.4 gramos de carbohidratos, y 2.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 114 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía114 kcal
Proteínas2.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia20.4 g
Fibra1.7 g
Grasas2.6 g
Agua73.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa

Cada 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa contienen 9.4 mg de colina, 12 µg de folato, 258 µg de licopeno, 101 µg de luteína + zeaxantina, 2.1 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.2 mg de tiamina, 59 µg de vitamina A, 0.13 mg de vitamina B-6, 6.8 mg de vitamina C, 0.55 mg de vitamina E, y 10.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total9.4 mg
Folato, total12 µg3%
Licopeno258 µg
Luteína + zeaxantina101 µg
Niacina2.1 mg13%
Riboflavina0.07 mg5%
Tiamina0.2 mg17%
Vitamina A (RAE)59 µg7%
Alfa-caroteno250 µg
Beta-caroteno582 µg
Vitamina B-60.13 mg7%
Vitamina C6.8 mg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.55 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)10.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de folato (3%), y vitamina E (4%); 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa

Cada 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa contienen 1 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.45 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.98 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1 g
PUFA 18:20.92 g
PUFA 18:30.09 g
Ácidos grasos, saturados totales0.45 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.33 g
SFA 18:00.07 g
SFA 8:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa

Cada 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa contienen 11 mg de calcio, 0.58 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 85 mg de fósforo, 0.55 mg de hierro, 32 mg de magnesio, 120 mg de potasio, 4.5 µg de selenio, y 169 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc0.58 mg5%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo85 mg7%
Hierro0.55 mg3%
Magnesio32 mg8%
Potasio120 mg3%
Selenio4.5 µg8%
Sodio169 mg7%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (3%), y hierro (3%); 100 gramos de arroz, integral, con zanahorias, verduras de color verde oscuro y tomates y/o salsa a base de tomate, NS en cuanto a la grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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