Calorías

122

kcal

Proteínas

3.9

g

Carbohidratos

20.6

g

Grasas

3.1

g

Cada 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida proveen 122 calorías (kcal) con 3.9 gramos de proteínas, 20.6 gramos de carbohidratos, y 3.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 122 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía122 kcal
Proteínas3.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia20.6 g
Fibra1.7 g
Grasas3.1 g
Agua71.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida

Cada 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida contienen 9.9 mg de colina, 25 µg de folato, 62 µg de luteína + zeaxantina, 1.2 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 0.13 mg de vitamina B-6, 0.68 mg de vitamina E, y 3.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total9.9 mg
Folato, total25 µg6%
Luteína + zeaxantina62 µg
Niacina1.2 mg8%
Riboflavina0.08 mg6%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina B-60.13 mg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.68 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)3.5 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (4%); 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida

Cada 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida contienen 1.2 g de grasas monoinsaturadas, 1.3 g de grasas poliinsaturadas, y 0.42 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.2 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:11.1 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.3 g
PUFA 18:21.1 g
PUFA 18:30.22 g
Ácidos grasos, saturados totales0.42 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.32 g
SFA 18:00.08 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida

Cada 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida contienen 3 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 79 mg de fósforo, 0.58 mg de hierro, 31 mg de magnesio, 98 mg de potasio, 0.8 µg de selenio, y 231 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio3 mg0%
Cinc1.3 mg12%
Cobre0.12 mg13%
Fósforo79 mg6%
Hierro0.58 mg3%
Magnesio31 mg7%
Potasio98 mg2%
Selenio0.8 µg1%
Sodio231 mg10%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), potasio (2%), y hierro (3%); 100 gramos de arroz, salvaje, 100%, cocido, grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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