Calorías
123
kcal
Proteínas
11.2
g
Carbohidratos
3.1
g
Grasas
7.3
g
Cada 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa proveen 123 calorías (kcal) con 11.2 gramos de proteínas, 3.1 gramos de carbohidratos, y 7.3 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 123 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 123 kcal |
| Proteínas | 11.2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 3.1 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Grasas | 7.3 g |
| Agua | 77.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa
Cada 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa contienen 41.4 mg de colina, 16 µg de folato, 426 µg de luteína + zeaxantina, 2.3 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.39 mg de tiamina, 216 µg de vitamina A, 0.26 µg de vitamina B-12, 0.25 mg de vitamina B-6, 10.4 mg de vitamina C, 0.3 µg de vitamina D, 1.2 mg de vitamina E, y 28.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 41.4 mg | |
| Folato, total | 16 µg | 4% |
| Luteína + zeaxantina | 426 µg | |
| Niacina | 2.3 mg | 15% |
| Riboflavina | 0.15 mg | 11% |
| Tiamina | 0.39 mg | 32% |
| Vitamina A (RAE) | 216 µg | 24% |
| Alfa-caroteno | 898 µg | |
| Beta-caroteno | 2114 µg | |
| Retinol | 1 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.26 µg | 11% |
| Vitamina B-6 | 0.25 mg | 15% |
| Vitamina C | 10.4 mg | 12% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 µg | 2% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.2 mg | 8% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 28.4 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa te proveen el 32% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), y folato (4%); 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa
Cada 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa contienen 3 g de grasas monoinsaturadas, 1.8 g de grasas poliinsaturadas, y 1.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 29 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3 g |
| MUFA 16:1 | 0.13 g |
| MUFA 18:1 | 2.8 g |
| MUFA 20:1 | 0.06 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.8 g |
| PUFA 18:2 | 1.6 g |
| PUFA 18:3 | 0.2 g |
| PUFA 20:4 | 0.02 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.8 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.05 g |
| SFA 16:0 | 1.2 g |
| SFA 18:0 | 0.51 g |
| Colesterol | 29 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa
Cada 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa contienen 24 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 109 mg de fósforo, 0.67 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 234 mg de potasio, 13 µg de selenio, y 317 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 24 mg | 2% |
| Cinc | 1.1 mg | 10% |
| Cobre | 0.05 mg | 6% |
| Fósforo | 109 mg | 9% |
| Hierro | 0.67 mg | 4% |
| Magnesio | 16 mg | 4% |
| Potasio | 234 mg | 5% |
| Selenio | 13 µg | 24% |
| Sodio | 317 mg | 14% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa te proveen el 24% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), magnesio (4%), y hierro (4%); 100 gramos de carne de cerdo y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin patatas, sin salsa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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