Calorías

42

kcal

Proteínas

2.4

g

Carbohidratos

8.2

g

Grasas

0.33

g

Cada 100 gramos de chile con frijoles, sin carne proveen 42 calorías (kcal) con 2.4 gramos de proteínas, 8.2 gramos de carbohidratos, y 0.33 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 42 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de chile con frijoles, sin carne proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de chile con frijoles, sin carne de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía42 kcal
Proteínas2.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia8.2 g
Fibra2.7 g
Grasas0.33 g
Agua87.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de chile con frijoles, sin carne

Cada 100 gramos de chile con frijoles, sin carne contienen 14.9 mg de colina, 12 µg de folato, 3221 µg de licopeno, 46 µg de luteína + zeaxantina, 0.61 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.24 mg de tiamina, 17 µg de vitamina A, 0.1 mg de vitamina B-6, 6.4 mg de vitamina C, 0.63 mg de vitamina E, y 4.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de chile con frijoles, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total14.9 mg
Folato, total12 µg3%
Licopeno3221 µg
Luteína + zeaxantina46 µg
Niacina0.61 mg4%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.24 mg20%
Vitamina A (RAE)17 µg2%
Alfa-caroteno8 µg
Beta-caroteno200 µg
Beta-criptoxantina14 µg
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina C6.4 mg7%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.63 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)4.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (2%), folato (3%), vitamina E (4%), riboflavina (4%), y niacina (4%); 100 gramos de chile con frijoles, sin carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de chile con frijoles, sin carne

Cada 100 gramos de chile con frijoles, sin carne contienen 0.09 g de grasas monoinsaturadas, 0.15 g de grasas poliinsaturadas, y 0.08 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de chile con frijoles, sin carne, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de chile con frijoles, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.09 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.15 g
PUFA 18:20.12 g
PUFA 18:30.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.08 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.05 g
SFA 18:00.02 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de chile con frijoles, sin carne

Cada 100 gramos de chile con frijoles, sin carne contienen 28 mg de calcio, 0.3 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 49 mg de fósforo, 0.84 mg de hierro, 17 mg de magnesio, 221 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 400 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de chile con frijoles, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio28 mg2%
Cinc0.3 mg3%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo49 mg4%
Hierro0.84 mg5%
Magnesio17 mg4%
Potasio221 mg5%
Selenio0.9 µg2%
Sodio400 mg17%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (2%), calcio (2%), cinc (3%), magnesio (4%), y fósforo (4%); 100 gramos de chile con frijoles, sin carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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