Calorías

580

kcal

Proteínas

16.8

g

Carbohidratos

29.9

g

Grasas

47.8

g

Cada 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida proveen 580 calorías (kcal) con 16.8 gramos de proteínas, 29.9 gramos de carbohidratos, y 47.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 580 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía580 kcal
Proteínas16.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia29.9 g
Fibra3.3 g
Grasas47.8 g
Agua3.5 g
Ceniza2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida

Cada 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida contienen 0.88 mg de ácido pantoténico, 11.2 mg de betaína, 61 mg de colina, 25 µg de folato, 23 µg de luteína + zeaxantina, 1.7 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.36 mg de tiamina, 0.32 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina C, 0.92 mg de vitamina E, y 34.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.88 mg18%
Betaína11.2 mg
Colina, total61 mg
Folato, total25 µg6%
Luteína + zeaxantina23 µg
Niacina1.7 mg11%
Riboflavina0.22 mg17%
Tiamina0.36 mg30%
Vitamina B-60.32 mg19%
Vitamina C0.3 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.92 mg6%
Tocoferol, beta0.03 mg
Tocoferol, delta0.37 mg
Tocoferol, gama5.4 mg
Tocotrienol, beta0.1 mg
Tocotrienol gamma0.2 mg
Vitamina K1 (filoquinona)34.7 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida te proveen el 30% del requerimiento diario de tiamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida

Cada 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida contienen 25.9 g de grasas monoinsaturadas, 8.5 g de grasas poliinsaturadas, y 8.5 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales25.9 g
MUFA 16:10.15 g
MUFA 18:125.6 g
MUFA 20:10.15 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales8.5 g
PUFA 18:28.5 g
PUFA 18:30.07 g
Ácidos grasos, saturados totales8.5 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.02 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:04.3 g
SFA 17:00.05 g
SFA 18:03.5 g
SFA 20:00.29 g
SFA 22:00.19 g
SFA 24:00.11 g
SFA 8:00.02 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida

Cada 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida contienen 43 mg de calcio, 5.4 mg de cinc, 2 mg de cobre, 531 mg de fósforo, 6.1 mg de hierro, 273 mg de magnesio, 1.7 mg de manganeso, 632 mg de potasio, 20.3 µg de selenio, y 13 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio43 mg3%
Cinc5.4 mg49%
Cobre2 mg227%
Fósforo531 mg42%
Hierro6.1 mg34%
Magnesio273 mg65%
Manganeso1.7 mg73%
Potasio632 mg13%
Selenio20.3 µg37%
Sodio13 mg1%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida te proveen el 227% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 73% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), y calcio (3%); 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de frutos secos, anacardos, tostados en aceite, sin sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico1.7 g
Ácido glutamico4.2 g
Alanina0.77 g
Arginina2 g
Cistina0.36 g
Fenilalanina0.88 g
Glicina0.87 g
Histidina0.42 g
Isoleucina0.73 g
Leucina1.4 g
Lisina0.86 g
Metionina0.33 g
Prolina0.75 g
Serina1 g
Tirosina0.47 g
Treonina0.64 g
Triptófano0.27 g
Valina1 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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