Calorías

464

kcal

Proteínas

6.6

g

Carbohidratos

65.3

g

Grasas

20.7

g

Cada 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos proveen 464 calorías (kcal) con 6.6 gramos de proteínas, 65.3 gramos de carbohidratos, y 20.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 464 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía464 kcal
Proteínas6.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia65.3 g
Fibra1.8 g
Grasas20.7 g
Agua5.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos

Cada 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos contienen 56 µg de ácido fólico, 9.9 mg de colina, 68 µg de folato, 18 µg de luteína + zeaxantina, 2.7 mg de niacina, 0.29 mg de riboflavina, 0.33 mg de tiamina, 131 µg de vitamina A, 0.29 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina C, 0.3 µg de vitamina D, 0.54 mg de vitamina E, y 2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico56 µg14%
Colina, total9.9 mg
Folato, total68 µg17%
Luteína + zeaxantina18 µg
Niacina2.7 mg17%
Riboflavina0.29 mg23%
Tiamina0.33 mg27%
Vitamina A (RAE)131 µg15%
Beta-caroteno29 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol129 µg
Vitamina B-120.29 µg12%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C0.3 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.54 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)2 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos te proveen el 27% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), y vitamina E (4%); 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos

Cada 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos contienen 5.2 g de grasas monoinsaturadas, 4.9 g de grasas poliinsaturadas, y 9.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 93 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.2 g
MUFA 16:10.33 g
MUFA 18:14.6 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4.9 g
PUFA 18:23.9 g
PUFA 18:31 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales9.3 g
SFA 10:00.34 g
SFA 12:00.38 g
SFA 14:01.4 g
SFA 16:04.2 g
SFA 18:01.9 g
SFA 4:00.43 g
SFA 6:00.26 g
SFA 8:00.15 g
Colesterol93 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos

Cada 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos contienen 39 mg de calcio, 0.62 mg de cinc, 0.33 mg de cobre, 123 mg de fósforo, 2.2 mg de hierro, 28 mg de magnesio, 206 mg de potasio, 7.2 µg de selenio, y 227 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio39 mg3%
Cinc0.62 mg6%
Cobre0.33 mg36%
Fósforo123 mg10%
Hierro2.2 mg12%
Magnesio28 mg7%
Potasio206 mg4%
Selenio7.2 µg13%
Sodio227 mg10%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos te proveen el 36% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de galleta, mantequilla o azúcar, con fruta y/o frutos secos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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