Calorías

168

kcal

Proteínas

7.8

g

Carbohidratos

19.6

g

Grasas

6.9

g

Cada 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida proveen 168 calorías (kcal) con 7.8 gramos de proteínas, 19.6 gramos de carbohidratos, y 6.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 168 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía168 kcal
Proteínas7.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia19.6 g
Fibra7.7 g
Grasas6.9 g
Agua64.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida

Cada 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida contienen 30.5 mg de colina, 57 µg de folato, 0.79 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.17 mg de tiamina, 0.04 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina C, 1.1 mg de vitamina E, y 11.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total30.5 mg
Folato, total57 µg14%
Niacina0.79 mg5%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.17 mg14%
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina C0.4 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)11.8 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (2%), y riboflavina (4%); 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida

Cada 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida contienen 2.7 g de grasas monoinsaturadas, 2.8 g de grasas poliinsaturadas, y 0.94 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.7 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:12.6 g
MUFA 20:10.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.8 g
PUFA 18:22.4 g
PUFA 18:30.33 g
Ácidos grasos, saturados totales0.94 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.68 g
SFA 18:00.2 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida

Cada 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida contienen 13 mg de calcio, 0.93 mg de cinc, 0.17 mg de cobre, 92 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 33 mg de magnesio, 336 mg de potasio, 0.6 µg de selenio, y 218 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio13 mg1%
Cinc0.93 mg8%
Cobre0.17 mg19%
Fósforo92 mg7%
Hierro1.2 mg7%
Magnesio33 mg8%
Potasio336 mg7%
Selenio0.6 µg1%
Sodio218 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), y calcio (1%); 100 gramos de guisantes partidos, secos, con grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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