Calorías

340

kcal

Proteínas

7

g

Carbohidratos

68.1

g

Grasas

4.5

g

Cada 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno proveen 340 calorías (kcal) con 7 gramos de proteínas, 68.1 gramos de carbohidratos, y 4.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 340 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía340 kcal
Proteínas7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia68.1 g
Fibra2.7 g
Grasas4.5 g
Agua19.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno

Cada 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno contienen 35 µg de ácido fólico, 42.3 mg de colina, 82 µg de folato, 66 µg de luteína + zeaxantina, 2.3 mg de niacina, 0.21 mg de riboflavina, 0.32 mg de tiamina, 22 µg de vitamina A, 0.1 µg de vitamina B-12, 0.04 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 0.3 µg de vitamina D, 0.49 mg de vitamina E, y 5.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico35 µg9%
Colina, total42.3 mg
Folato, total82 µg21%
Luteína + zeaxantina66 µg
Niacina2.3 mg14%
Riboflavina0.21 mg16%
Tiamina0.32 mg26%
Vitamina A (RAE)22 µg2%
Beta-caroteno3 µg
Beta-criptoxantina2 µg
Retinol21 µg
Vitamina B-120.1 µg4%
Vitamina B-60.04 mg3%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.49 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)5.4 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno te proveen el 26% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), vitamina A (2%), vitamina E (3%), vitamina B-6 (3%), y vitamina B-12 (4%); 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno

Cada 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno contienen 1 g de grasas monoinsaturadas, 1.8 g de grasas poliinsaturadas, y 0.84 g de grasas saturadas. Además, contienen 49 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:10.99 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.8 g
PUFA 18:21.6 g
PUFA 18:30.18 g
Ácidos grasos, saturados totales0.84 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.61 g
SFA 18:00.2 g
Colesterol49 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno

Cada 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno contienen 19 mg de calcio, 0.6 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 83 mg de fósforo, 2.6 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 125 mg de potasio, 10.2 µg de selenio, y 87 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio19 mg1%
Cinc0.6 mg5%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo83 mg7%
Hierro2.6 mg14%
Magnesio22 mg5%
Potasio125 mg3%
Selenio10.2 µg19%
Sodio87 mg4%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (3%), y sodio (4%); 100 gramos de hojaldre, hecho con relleno de pasta de semilla de loto o frijol, al horno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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