Calorías

277

kcal

Proteínas

9.7

g

Carbohidratos

5

g

Grasas

24.2

g

Cada 100 gramos de hot dog, carnes y aves proveen 277 calorías (kcal) con 9.7 gramos de proteínas, 5 gramos de carbohidratos, y 24.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 277 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hot dog, carnes y aves proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hot dog, carnes y aves de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía277 kcal
Proteínas9.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5 g
Grasas24.2 g
Agua57.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hot dog, carnes y aves

Cada 100 gramos de hot dog, carnes y aves contienen 50.2 mg de colina, 5 µg de folato, 2.5 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 26 µg de vitamina A, 0.6 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 18 mg de vitamina C, 0.7 µg de vitamina D, 0.44 mg de vitamina E, y 0.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hot dog, carnes y aves, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total50.2 mg
Folato, total5 µg1%
Niacina2.5 mg16%
Riboflavina0.14 mg11%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)26 µg3%
Retinol26 µg
Vitamina B-120.6 µg25%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C18 mg20%
Vitamina D (D2 + D3)0.7 µg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.44 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)0.1 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de hot dog, carnes y aves te proveen el 25% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), vitamina E (3%), vitamina B-6 (3%), vitamina A (3%), tiamina (3%), y vitamina D (4%); 100 gramos de hot dog, carnes y aves contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de hot dog, carnes y aves

Cada 100 gramos de hot dog, carnes y aves contienen 9.9 g de grasas monoinsaturadas, 5.4 g de grasas poliinsaturadas, y 7.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 78 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hot dog, carnes y aves, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hot dog, carnes y aves, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales9.9 g
MUFA 16:10.74 g
MUFA 18:18.9 g
MUFA 20:10.17 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales5.4 g
PUFA 18:24.8 g
PUFA 18:30.25 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.11 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.02 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales7.6 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.02 g
SFA 14:00.26 g
SFA 16:05.1 g
SFA 18:02.1 g
SFA 8:00 g
Colesterol78 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de hot dog, carnes y aves

Cada 100 gramos de hot dog, carnes y aves contienen 106 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 166 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 341 mg de potasio, 12.4 µg de selenio, y 927 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hot dog, carnes y aves, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio106 mg8%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.04 mg5%
Fósforo166 mg13%
Hierro1 mg6%
Magnesio10 mg2%
Potasio341 mg7%
Selenio12.4 µg23%
Sodio927 mg40%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de hot dog, carnes y aves te proveen el 40% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de magnesio (2%); 100 gramos de hot dog, carnes y aves contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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