Calorías

60

kcal

Proteínas

0.37

g

Carbohidratos

14.8

g

Grasas

0.13

g

Cada 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado proveen 60 calorías (kcal) con 0.37 gramos de proteínas, 14.8 gramos de carbohidratos, y 0.13 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 60 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía60 kcal
Proteínas0.37 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia14.8 g
Fibra0.2 g
Grasas0.13 g
Agua84.5 g
Ceniza0.22 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado

Cada 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado contienen 0.05 mg de ácido pantoténico, 0.2 mg de betaína, 3.2 mg de colina, 57 µg de luteína + zeaxantina, 0.13 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 0.03 mg de vitamina B-6, 25 mg de vitamina C, y 0.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.05 mg1%
Betaína0.2 mg
Colina, total3.2 mg
Luteína + zeaxantina57 µg
Niacina0.13 mg1%
Riboflavina0.02 mg1%
Tiamina0.02 mg1%
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina C25 mg28%
Vitamina K1 (filoquinona)0.4 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado te proveen el 28% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (1%), riboflavina (1%), niacina (1%), ácido pantoténico (1%), y vitamina B-6 (2%); 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado

Cada 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado contienen 0 g de grasas monoinsaturadas, 0.02 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0 g
MUFA 18:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.02 g
PUFA 18:20.02 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.03 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.02 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado

Cada 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado contienen 11 mg de calcio, 0.07 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 138 µg de fluoruro, 14 mg de fósforo, 0.25 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 0.24 mg de manganeso, 104 mg de potasio, y 5 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc0.07 mg1%
Cobre0.02 mg2%
Fluoruro138 µg
Fósforo14 mg1%
Hierro0.25 mg1%
Magnesio10 mg2%
Manganeso0.24 mg10%
Potasio104 mg2%
Sodio5 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (1%), fósforo (1%), cinc (1%), calcio (1%), potasio (2%), magnesio (2%), y cobre (2%); 100 gramos de jugo de uva, enlatado o embotellado, sin azúcar, con ácido ascórbico agregado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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