Calorías
648
kcal
Proteínas
19.7
g
Carbohidratos
14.2
g
Grasas
62.4
g
Cada 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa proveen 648 calorías (kcal) con 19.7 gramos de proteínas, 14.2 gramos de carbohidratos, y 62.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 648 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía (factores específicos de Atwater) | 648 kcal |
| Energía (factores generales de Atwater) | 697 kcal |
| Proteínas | 19.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 14.2 g |
| Fibra | 8.4 g |
| Grasas | 62.4 g |
| Agua | 0.61 g |
| Ceniza | 3.1 g |
| Nitrógeno | 3.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa
Cada 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa contienen 13.3 µg de biotina, 108 µg de folato, 5.8 mg de niacina, 0.99 mg de tiamina, 0.6 mg de vitamina B-6, y 1.7 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Biotina | 13.3 µg | |
| Folato, total | 108 µg | 27% |
| Niacina | 5.8 mg | 36% |
| Tiamina | 0.99 mg | 83% |
| Vitamina B-6 | 0.6 mg | 35% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.7 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa te proveen el 83% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa
Cada 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa contienen 22.6 g de grasas monoinsaturadas, 26.4 g de grasas poliinsaturadas, y 9 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 22.6 g |
| MUFA 18:1 c | 22.4 g |
| MUFA 20:1 c | 0.12 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 26.4 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 26.1 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.25 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 9 g |
| SFA 16:0 | 5.3 g |
| SFA 18:0 | 3.1 g |
| SFA 20:0 | 0.36 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa
Cada 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa contienen 116 mg de calcio, 6 mg de cinc, 1.6 mg de cobre, 719 mg de fósforo, 7 mg de hierro, 357 mg de magnesio, 1.6 mg de manganeso, 408 mg de potasio, 46.5 µg de selenio, y 63.6 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 116 mg | 9% |
| Cinc | 6 mg | 55% |
| Cobre | 1.6 mg | 183% |
| Fósforo | 719 mg | 58% |
| Hierro | 7 mg | 39% |
| Magnesio | 357 mg | 85% |
| Manganeso | 1.6 mg | 70% |
| Potasio | 408 mg | 9% |
| Selenio | 46.5 µg | 85% |
| Sodio | 63.6 mg | 3% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa te proveen el 183% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 85% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (3%); 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de mantequilla de sésamo, cremosa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.1 g |
| Ácido glutamico | 5 g |
| Alanina | 1.2 g |
| Arginina | 3.1 g |
| Cisteína | 0.75 g |
| Fenilalanina | 1.1 g |
| Glicina | 1.2 g |
| Hidroxiprolina | 0.04 g |
| Histidina | 0.62 g |
| Isoleucina | 0.86 g |
| Leucina | 1.6 g |
| Lisina | 0.67 g |
| Metionina | 0.74 g |
| Prolina | 0.93 g |
| Serina | 1.2 g |
| Tirosina | 0.84 g |
| Treonina | 0.92 g |
| Triptófano | 0.31 g |
| Valina | 1.1 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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