Calorías

306

kcal

Proteínas

11.2

g

Carbohidratos

48

g

Grasas

8.2

g

Cada 100 gramos de pan, harina de girasol proveen 306 calorías (kcal) con 11.2 gramos de proteínas, 48 gramos de carbohidratos, y 8.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 306 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan, harina de girasol proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan, harina de girasol de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía306 kcal
Proteínas11.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia48 g
Fibra2.7 g
Grasas8.2 g
Agua30.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan, harina de girasol

Cada 100 gramos de pan, harina de girasol contienen 46 µg de ácido fólico, 14.1 mg de colina, 96 µg de folato, 42 µg de luteína + zeaxantina, 4.4 mg de niacina, 0.3 mg de riboflavina, 0.52 mg de tiamina, 18 µg de vitamina A, 0.05 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 3 mg de vitamina E, y 1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan, harina de girasol, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico46 µg12%
Colina, total14.1 mg
Folato, total96 µg24%
Luteína + zeaxantina42 µg
Niacina4.4 mg28%
Riboflavina0.3 mg23%
Tiamina0.52 mg43%
Vitamina A (RAE)18 µg2%
Beta-caroteno3 µg
Retinol17 µg
Vitamina B-120.05 µg2%
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)3 mg20%
Vitamina K1 (filoquinona)1 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pan, harina de girasol te proveen el 43% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina B-12 (2%), y vitamina A (2%); 100 gramos de pan, harina de girasol contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan, harina de girasol

Cada 100 gramos de pan, harina de girasol contienen 1.7 g de grasas monoinsaturadas, 4.1 g de grasas poliinsaturadas, y 1.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 4 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan, harina de girasol, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan, harina de girasol, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.7 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:11.7 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4.1 g
PUFA 18:24 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.6 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.11 g
SFA 16:00.85 g
SFA 18:00.45 g
SFA 4:00.03 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol4 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan, harina de girasol

Cada 100 gramos de pan, harina de girasol contienen 42 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.31 mg de cobre, 213 mg de fósforo, 3.7 mg de hierro, 37 mg de magnesio, 194 mg de potasio, 28.1 µg de selenio, y 512 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan, harina de girasol, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio42 mg3%
Cinc1.3 mg12%
Cobre0.31 mg34%
Fósforo213 mg17%
Hierro3.7 mg20%
Magnesio37 mg9%
Potasio194 mg4%
Selenio28.1 µg51%
Sodio512 mg22%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pan, harina de girasol te proveen el 51% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 34% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de pan, harina de girasol contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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