Calorías

202

kcal

Proteínas

26.9

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

10

g

Cada 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel proveen 202 calorías (kcal) con 26.9 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 10 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 202 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía202 kcal
Proteínas26.9 g
Grasas10 g
Agua61.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel

Cada 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel contienen 68.6 mg de colina, 7 µg de folato, 7.6 mg de niacina, 0.16 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.79 µg de vitamina B-12, 0.5 mg de vitamina B-6, 0.2 µg de vitamina D, y 0.13 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total68.6 mg
Folato, total7 µg2%
Niacina7.6 mg47%
Riboflavina0.16 mg12%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)3 µg0%
Retinol3 µg
Vitamina B-120.79 µg33%
Vitamina B-60.5 mg29%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.13 mg1%

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel te proveen el 47% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (1%), folato (2%), y tiamina (4%); 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel

Cada 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel contienen 3.7 g de grasas monoinsaturadas, 2.4 g de grasas poliinsaturadas, y 2.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 79 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.7 g
MUFA 16:10.58 g
MUFA 18:13 g
MUFA 20:10.02 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.4 g
PUFA 18:22.1 g
PUFA 18:30.13 g
PUFA 20:40.12 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.02 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.02 g
Ácidos grasos, saturados totales2.7 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.08 g
SFA 16:01.8 g
SFA 18:00.62 g
Colesterol79 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel

Cada 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel contienen 21 mg de calcio, 1.9 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 215 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 26 mg de magnesio, 258 mg de potasio, 29.5 µg de selenio, y 442 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio21 mg2%
Cinc1.9 mg17%
Cobre0.06 mg6%
Fósforo215 mg17%
Hierro1.2 mg6%
Magnesio26 mg6%
Potasio258 mg5%
Selenio29.5 µg54%
Sodio442 mg19%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel te proveen el 54% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de pavo, ala, cocido, comido con piel contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados