Calorías

164

kcal

Proteínas

26.7

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

6.3

g

Cada 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado proveen 164 calorías (kcal) con 26.7 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 6.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 164 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía164 kcal
Proteínas26.7 g
Grasas6.3 g
Agua65.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado

Cada 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado contienen 66.1 mg de colina, 10 µg de folato, 7.6 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 8 µg de vitamina A, 0.36 µg de vitamina B-12, 0.25 mg de vitamina B-6, y 0.41 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total66.1 mg
Folato, total10 µg3%
Niacina7.6 mg47%
Riboflavina0.18 mg14%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)8 µg1%
Retinol8 µg
Vitamina B-120.36 µg15%
Vitamina B-60.25 mg14%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.41 mg3%

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado te proveen el 47% del requerimiento diario de niacina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), vitamina E (3%), y folato (3%); 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado

Cada 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado contienen 2.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.93 g de grasas poliinsaturadas, y 1.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 112 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.7 g
MUFA 16:10.45 g
MUFA 18:12.2 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.93 g
PUFA 18:20.86 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 20:40.02 g
Ácidos grasos, saturados totales1.6 g
SFA 14:00.03 g
SFA 16:01.3 g
SFA 18:00.27 g
Colesterol112 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado

Cada 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado contienen 15 mg de calcio, 1.6 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 236 mg de fósforo, 0.73 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 278 mg de potasio, 23.9 µg de selenio, y 499 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio15 mg1%
Cinc1.6 mg15%
Cobre0.06 mg7%
Fósforo236 mg19%
Hierro0.73 mg4%
Magnesio23 mg5%
Potasio278 mg6%
Selenio23.9 µg43%
Sodio499 mg22%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado te proveen el 43% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y hierro (4%); 100 gramos de pollo, rollo de pollo, asado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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