Calorías

314

kcal

Proteínas

18

g

Carbohidratos

12.6

g

Grasas

21.1

g

Cada 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes proveen 314 calorías (kcal) con 18 gramos de proteínas, 12.6 gramos de carbohidratos, y 21.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 314 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía314 kcal
Proteínas18 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia12.6 g
Fibra0.3 g
Grasas21.1 g
Agua45.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes

Cada 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes contienen 20 µg de ácido fólico, 73.9 mg de colina, 29 µg de folato, 5 µg de luteína + zeaxantina, 5.5 mg de niacina, 0.21 mg de riboflavina, 0.14 mg de tiamina, 13 µg de vitamina A, 0.35 µg de vitamina B-12, 0.24 mg de vitamina B-6, 0.1 µg de vitamina D, 1.5 mg de vitamina E, y 6.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico20 µg5%
Colina, total73.9 mg
Folato, total29 µg7%
Luteína + zeaxantina5 µg
Niacina5.5 mg35%
Riboflavina0.21 mg16%
Tiamina0.14 mg12%
Vitamina A (RAE)13 µg1%
Retinol13 µg
Vitamina B-120.35 µg15%
Vitamina B-60.24 mg14%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.5 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)6.7 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes te proveen el 35% del requerimiento diario de niacina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), y vitamina A (1%); 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes

Cada 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes contienen 9.6 g de grasas monoinsaturadas, 5.1 g de grasas poliinsaturadas, y 4.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 98 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales9.6 g
MUFA 16:10.73 g
MUFA 18:18.6 g
MUFA 20:10.16 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales5.1 g
PUFA 18:24.4 g
PUFA 18:30.55 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.06 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.9 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.12 g
SFA 16:03.5 g
SFA 18:01.2 g
SFA 8:00 g
Colesterol98 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes

Cada 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes contienen 49 mg de calcio, 1.2 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 167 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 206 mg de potasio, 23.1 µg de selenio, y 729 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio49 mg4%
Cinc1.2 mg11%
Cobre0.07 mg8%
Fósforo167 mg13%
Hierro1.3 mg7%
Magnesio20 mg5%
Potasio206 mg4%
Selenio23.1 µg42%
Sodio729 mg32%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes te proveen el 42% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%), y calcio (4%); 100 gramos de "Alitas" de pollo, sencillas, de otros orígenes contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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