Calorías

242

kcal

Proteínas

11.3

g

Carbohidratos

19.1

g

Grasas

13.3

g

Cada 100 gramos de burrito de huevo, con jamón proveen 242 calorías (kcal) con 11.3 gramos de proteínas, 19.1 gramos de carbohidratos, y 13.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 242 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de burrito de huevo, con jamón proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de burrito de huevo, con jamón de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía242 kcal
Proteínas11.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia19.1 g
Fibra1.3 g
Grasas13.3 g
Agua54.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de burrito de huevo, con jamón

Cada 100 gramos de burrito de huevo, con jamón contienen 29 µg de ácido fólico, 135 mg de colina, 61 µg de folato, 243 µg de luteína + zeaxantina, 1.9 mg de niacina, 0.33 mg de riboflavina, 0.24 mg de tiamina, 106 µg de vitamina A, 0.51 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 1.5 µg de vitamina D, 1.1 mg de vitamina E, y 6.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de burrito de huevo, con jamón, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico29 µg7%
Colina, total135 mg
Folato, total61 µg15%
Luteína + zeaxantina243 µg
Niacina1.9 mg12%
Riboflavina0.33 mg25%
Tiamina0.24 mg20%
Vitamina A (RAE)106 µg12%
Beta-caroteno4 µg
Beta-criptoxantina7 µg
Retinol105 µg
Vitamina B-120.51 µg21%
Vitamina B-60.08 mg4%
Vitamina D (D2 + D3)1.5 µg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)6.6 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de burrito de huevo, con jamón te proveen el 25% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (4%); 100 gramos de burrito de huevo, con jamón contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de burrito de huevo, con jamón

Cada 100 gramos de burrito de huevo, con jamón contienen 4.3 g de grasas monoinsaturadas, 3.1 g de grasas poliinsaturadas, y 4.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 204 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de burrito de huevo, con jamón, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de burrito de huevo, con jamón, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.3 g
MUFA 16:10.17 g
MUFA 18:14.1 g
MUFA 20:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.1 g
PUFA 18:22.7 g
PUFA 18:30.25 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.3 g
SFA 10:00.05 g
SFA 12:00.06 g
SFA 14:00.22 g
SFA 16:02.6 g
SFA 18:01.1 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.03 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol204 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de burrito de huevo, con jamón

Cada 100 gramos de burrito de huevo, con jamón contienen 136 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 216 mg de fósforo, 2.2 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 136 mg de potasio, 26.4 µg de selenio, y 525 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de burrito de huevo, con jamón, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio136 mg10%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.05 mg5%
Fósforo216 mg17%
Hierro2.2 mg12%
Magnesio16 mg4%
Potasio136 mg3%
Selenio26.4 µg48%
Sodio525 mg23%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de burrito de huevo, con jamón te proveen el 48% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de burrito de huevo, con jamón contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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