Calorías

358

kcal

Proteínas

11.9

g

Carbohidratos

73.9

g

Grasas

1.7

g

Cada 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple proveen 358 calorías (kcal) con 11.9 gramos de proteínas, 73.9 gramos de carbohidratos, y 1.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 358 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía358 kcal
Proteínas11.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia73.9 g
Fibra13 g
Grasas1.7 g
Agua11 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple

Cada 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple contienen 10.3 mg de colina, 23 µg de folato, 18 µg de luteína + zeaxantina, 1.6 mg de niacina, 0.3 mg de tiamina, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.06 mg de vitamina E, y 0.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total10.3 mg
Folato, total23 µg6%
Luteína + zeaxantina18 µg
Niacina1.6 mg10%
Tiamina0.3 mg25%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.06 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.3 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple te proveen el 25% del requerimiento diario de tiamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple

Cada 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple contienen 0.09 g de grasas monoinsaturadas, 0.41 g de grasas poliinsaturadas, y 0.15 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.09 g
MUFA 18:10.09 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.41 g
PUFA 18:20.39 g
PUFA 18:30.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.15 g
SFA 16:00.15 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple

Cada 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple contienen 22 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.21 mg de cobre, 133 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 36 mg de magnesio, 148 mg de potasio, 19.9 µg de selenio, y 2 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio22 mg2%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.21 mg23%
Fósforo133 mg11%
Hierro1.2 mg7%
Magnesio36 mg9%
Potasio148 mg3%
Selenio19.9 µg36%
Sodio2 mg0%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple te proveen el 36% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), y potasio (3%); 100 gramos de cereal, trigo triturado, simple contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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