Calorías

82

kcal

Proteínas

3.9

g

Carbohidratos

15.4

g

Grasas

0.6

g

Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada proveen 82 calorías (kcal) con 3.9 gramos de proteínas, 15.4 gramos de carbohidratos, y 0.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 82 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía82 kcal
Proteínas3.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.4 g
Fibra0.5 g
Grasas0.6 g
Agua79 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada

Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada contienen 19.4 mg de colina, 2 µg de folato, 1 µg de luteína + zeaxantina, 0.18 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 56 µg de vitamina A, 0.52 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, 1 µg de vitamina D, 0.02 mg de vitamina E, y 0.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total19.4 mg
Folato, total2 µg1%
Luteína + zeaxantina1 µg
Niacina0.18 mg1%
Riboflavina0.19 mg15%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)56 µg6%
Beta-caroteno2 µg
Retinol56 µg
Vitamina B-120.52 µg22%
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina D (D2 + D3)1 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.02 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.1 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada te proveen el 22% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), folato (1%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada

Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada contienen 0.19 g de grasas monoinsaturadas, 0.02 g de grasas poliinsaturadas, y 0.36 g de grasas saturadas. Además, contienen 3 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.19 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.19 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.02 g
PUFA 18:20.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.36 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.16 g
SFA 18:00.17 g
SFA 4:00 g
SFA 6:00 g
SFA 8:00 g
Colesterol3 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada

Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada contienen 132 mg de calcio, 0.58 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 135 mg de fósforo, 0.16 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 239 mg de potasio, 2.4 µg de selenio, y 102 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio132 mg10%
Cinc0.58 mg5%
Cobre0.04 mg4%
Fósforo135 mg11%
Hierro0.16 mg1%
Magnesio21 mg5%
Potasio239 mg5%
Selenio2.4 µg4%
Sodio102 mg4%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (1%), sodio (4%), selenio (4%), y cobre (4%); 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado con dry mix y leche descremada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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