Calorías

86

kcal

Proteínas

4.3

g

Carbohidratos

10

g

Grasas

3.2

g

Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera proveen 86 calorías (kcal) con 4.3 gramos de proteínas, 10 gramos de carbohidratos, y 3.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 86 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía86 kcal
Proteínas4.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia10 g
Fibra0.6 g
Grasas3.2 g
Agua81.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera

Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera contienen 24.8 mg de colina, 1 µg de folato, 1 µg de luteína + zeaxantina, 0.18 mg de niacina, 0.24 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 30 µg de vitamina A, 0.57 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 1 µg de vitamina D, 0.05 mg de vitamina E, y 0.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total24.8 mg
Folato, total1 µg0%
Luteína + zeaxantina1 µg
Niacina0.18 mg1%
Riboflavina0.24 mg18%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)30 µg3%
Beta-caroteno7 µg
Retinol29 µg
Vitamina B-120.57 µg24%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina D (D2 + D3)1 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.05 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.3 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera te proveen el 24% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), y vitamina A (3%); 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera

Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera contienen 0.71 g de grasas monoinsaturadas, 0.11 g de grasas poliinsaturadas, y 1.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 11 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.71 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:10.72 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.11 g
PUFA 18:20.11 g
PUFA 18:30.01 g
PUFA 20:40 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.9 g
SFA 10:00.08 g
SFA 12:00.09 g
SFA 14:00.28 g
SFA 16:00.85 g
SFA 18:00.35 g
SFA 4:00.06 g
SFA 6:00.05 g
SFA 8:00.03 g
Colesterol11 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera

Cada 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera contienen 159 mg de calcio, 0.66 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 165 mg de fósforo, 0.4 mg de hierro, 28 mg de magnesio, 355 mg de potasio, 3.1 µg de selenio, y 105 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio159 mg12%
Cinc0.66 mg6%
Cobre0.06 mg7%
Fósforo165 mg13%
Hierro0.4 mg2%
Magnesio28 mg7%
Potasio355 mg8%
Selenio3.1 µg6%
Sodio105 mg5%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (2%); 100 gramos de chocolate caliente / Cacao, elaborado sin azúcar añadido dry mix y leche entera contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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