Calorías

72

kcal

Proteínas

3.3

g

Carbohidratos

3.3

g

Grasas

5

g

Cada 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa proveen 72 calorías (kcal) con 3.3 gramos de proteínas, 3.3 gramos de carbohidratos, y 5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 72 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía72 kcal
Proteínas3.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.3 g
Grasas5 g
Agua87.8 g
Ceniza0.51 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa

Cada 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa contienen 18.7 mg de colina, 3 µg de folato, 0.11 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 47 µg de vitamina A, 0.19 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 0.12 mg de vitamina E, y 0.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total18.7 mg
Folato, total3 µg1%
Niacina0.11 mg1%
Riboflavina0.19 mg15%
Tiamina0.03 mg3%
Vitamina A (RAE)47 µg5%
Beta-caroteno11 µg
Retinol46 µg
Vitamina B-120.19 µg8%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.12 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)0.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), niacina (1%), folato (1%), vitamina B-6 (3%), y tiamina (3%); 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa

Cada 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa contienen 1.5 g de grasas monoinsaturadas, 0.26 g de grasas poliinsaturadas, y 3.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 17 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.5 g
MUFA 16:10.12 g
MUFA 18:11.4 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.26 g
PUFA 18:20.22 g
PUFA 18:30.02 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3.3 g
SFA 10:00.15 g
SFA 12:00.17 g
SFA 14:00.55 g
SFA 16:01.5 g
SFA 18:00.59 g
SFA 4:00.12 g
SFA 6:00.1 g
SFA 8:00.06 g
Colesterol17 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa

Cada 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa contienen 133 mg de calcio, 0.39 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 95 mg de fósforo, 10 mg de magnesio, 132 mg de potasio, 3.2 µg de selenio, y 50 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio133 mg10%
Cinc0.39 mg4%
Cobre0.01 mg1%
Fósforo95 mg8%
Magnesio10 mg2%
Potasio132 mg3%
Selenio3.2 µg6%
Sodio50 mg2%

Este alimento tiene un bajo contenido de cobre (1%), sodio (2%), magnesio (2%), potasio (3%), y cinc (4%); 100 gramos de crema, mitad y mitad, baja en grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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