Calorías
99
kcal
Proteínas
4.4
g
Carbohidratos
7.9
g
Grasas
5.5
g
Cada 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado proveen 99 calorías (kcal) con 4.4 gramos de proteínas, 7.9 gramos de carbohidratos, y 5.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 99 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 99 kcal |
| Proteínas | 4.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 7.9 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Grasas | 5.5 g |
| Agua | 80.8 g |
| Ceniza | 1.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado
Cada 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado contienen 0.12 mg de ácido pantoténico, 1.8 mg de betaína, 15.6 mg de colina, 14 µg de folato, 28 µg de licopeno, 4 µg de luteína + zeaxantina, 1.1 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 11 µg de vitamina A, 0.5 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 0.7 mg de vitamina C, 0.27 mg de vitamina E, y 6.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.12 mg | 2% |
| Betaína | 1.8 mg | |
| Colina, total | 15.6 mg | |
| Folato, total | 14 µg | 4% |
| Licopeno | 28 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 4 µg | |
| Niacina | 1.1 mg | 7% |
| Riboflavina | 0.05 mg | 4% |
| Tiamina | 0.07 mg | 6% |
| Vitamina A (RAE) | 11 µg | 1% |
| Alfa-caroteno | 53 µg | |
| Beta-caroteno | 106 µg | |
| Beta-criptoxantina | 3 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.5 µg | 21% |
| Vitamina B-6 | 0.09 mg | 5% |
| Vitamina C | 0.7 mg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.27 mg | 2% |
| Tocoferol, beta | 0.01 mg | |
| Tocoferol, gama | 0.01 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 6.2 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado te proveen el 21% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina A (1%), vitamina E (2%), ácido pantoténico (2%), riboflavina (4%), y folato (4%); 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado
Cada 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado contienen 2.5 g de grasas monoinsaturadas, 0.25 g de grasas poliinsaturadas, y 2.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 13 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.5 g |
| MUFA 14:1 | 0.06 g |
| MUFA 16:1 | 0.23 g |
| MUFA 17:1 | 0.06 g |
| MUFA 18:1 | 2.2 g |
| MUFA 20:1 | 0.04 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.25 g |
| PUFA 18:2 | 0.2 g |
| PUFA 18:3 | 0.03 g |
| PUFA 18:4 | 0.02 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.2 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.17 g |
| SFA 15:0 | 0.03 g |
| SFA 16:0 | 1.2 g |
| SFA 17:0 | 0.07 g |
| SFA 18:0 | 0.67 g |
| SFA 20:0 | 0.01 g |
| Colesterol | 13 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado
Cada 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado contienen 12 mg de calcio, 1 mg de cinc, 0.14 mg de cobre, 56.5 µg de fluoruro, 42 mg de fósforo, 2.5 mg de hierro, 8 mg de magnesio, 0.06 mg de manganeso, 163 mg de potasio, 4.7 µg de selenio, y 388 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 12 mg | 1% |
| Cinc | 1 mg | 9% |
| Cobre | 0.14 mg | 16% |
| Fluoruro | 56.5 µg | |
| Fósforo | 42 mg | 3% |
| Hierro | 2.5 mg | 14% |
| Magnesio | 8 mg | 2% |
| Manganeso | 0.06 mg | 3% |
| Potasio | 163 mg | 3% |
| Selenio | 4.7 µg | 9% |
| Sodio | 388 mg | 17% |
Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), magnesio (2%), potasio (3%), manganeso (3%), y fósforo (3%); 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de estofado de ternera, plato principal enlatado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.38 g |
| Ácido glutamico | 0.71 g |
| Alanina | 0.24 g |
| Arginina | 0.2 g |
| Cistina | 0.04 g |
| Fenilalanina | 0.15 g |
| Glicina | 0.25 g |
| Histidina | 0.1 g |
| Isoleucina | 0.15 g |
| Leucina | 0.27 g |
| Lisina | 0.24 g |
| Metionina | 0.09 g |
| Prolina | 0.21 g |
| Serina | 0.16 g |
| Tirosina | 0.08 g |
| Treonina | 0.16 g |
| Triptófano | 0.02 g |
| Valina | 0.18 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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