Calorías

22

kcal

Proteínas

0.6

g

Carbohidratos

4.6

g

Grasas

0.1

g

Cada 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio proveen 22 calorías (kcal) con 0.6 gramos de proteínas, 4.6 gramos de carbohidratos, y 0.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 22 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía22 kcal
Proteínas0.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.6 g
Fibra0.8 g
Grasas0.1 g
Agua93.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio

Cada 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio contienen 7.2 mg de colina, 21 µg de folato, 9660 µg de licopeno, 80 µg de luteína + zeaxantina, 0.73 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 78 µg de vitamina A, 0.14 mg de vitamina B-6, 27.7 mg de vitamina C, 0.32 mg de vitamina E, y 5.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total7.2 mg
Folato, total21 µg5%
Licopeno9660 µg
Luteína + zeaxantina80 µg
Niacina0.73 mg5%
Riboflavina0.03 mg2%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)78 µg9%
Alfa-caroteno210 µg
Beta-caroteno830 µg
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina C27.7 mg31%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.32 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)5.3 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio te proveen el 31% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), riboflavina (2%), y tiamina (3%); 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio

Cada 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.04 g de grasas poliinsaturadas, y 0.01 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.02 g
MUFA 18:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.04 g
PUFA 18:20.04 g
PUFA 18:30 g
Ácidos grasos, saturados totales0.01 g
SFA 16:00.01 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio

Cada 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio contienen 11 mg de calcio, 0.2 mg de cinc, 0.2 mg de cobre, 17 mg de fósforo, 0.42 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 193 mg de potasio, 0.5 µg de selenio, y 58 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc0.2 mg2%
Cobre0.2 mg22%
Fósforo17 mg1%
Hierro0.42 mg2%
Magnesio11 mg3%
Potasio193 mg4%
Selenio0.5 µg1%
Sodio58 mg3%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio te proveen el 22% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), fósforo (1%), calcio (1%), hierro (2%), cinc (2%), sodio (3%), magnesio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de jugo de tomate y vegetales, 100%, bajo en sodio contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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