Calorías
884
kcal
Proteínas
0
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
100
g
Cada 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta proveen 884 calorías (kcal) con 0 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 100 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 884 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 884 kcal |
| Proteínas | 0 g |
| Grasas | 100 g |
| Agua | 0 g |
| Ceniza | 0.03 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta
Cada 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta contienen 0.68 mg de ácido pantoténico, 0.2 mg de colina, 0.02 mg de tiamina, 0 mg de vitamina B-6, 6.1 mg de vitamina E, 53.2 µg de vitamina K1, y 165 µg de vitamina K (Dihidrofiloquinona).
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.68 mg | 14% |
| Colina, total | 0.2 mg | |
| Tiamina | 0.02 mg | 2% |
| Vitamina B-6 | 0 mg | 0% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 6.1 mg | 41% |
| Tocoferol, beta | 0.44 mg | |
| Tocoferol, delta | 15.4 mg | |
| Tocoferol, gama | 32.3 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 53.2 µg | |
| Vitamina K (Dihidrofiloquinona) | 165 µg |
Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta te proveen el 41% del requerimiento diario de vitamina E.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (2%); 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta
Cada 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta contienen 41.2 g de grasas monoinsaturadas, 28.1 g de grasas poliinsaturadas, 25 g de grasas saturadas, y 13.2 g de grasas trans.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 41.2 g |
| MUFA 16:1 | 0.02 g |
| MUFA 18:1 | 41.1 g |
| MUFA 18:1 c | 30.3 g |
| MUFA 20:1 | 0.09 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 28.1 g |
| PUFA 18:2 | 26.2 g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0.06 g |
| PUFA 18:2 i | 2.4 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 23.8 g |
| PUFA 18:3 | 1.9 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 1.9 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 25 g |
| SFA 14:0 | 0.17 g |
| SFA 16:0 | 12.5 g |
| SFA 17:0 | 0.1 g |
| SFA 18:0 | 11.4 g |
| SFA 20:0 | 0.43 g |
| SFA 22:0 | 0.37 g |
| SFA 24:0 | 0.05 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 13.2 g |
| Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales | 10.8 g |
| TFA 18:1 t | 10.8 g |
| Ácidos grasos, trans-polienoicos totales | 2.4 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta
Cada 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta contienen 1 mg de calcio, 0.07 mg de hierro, y 4 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de manteca vegetal, doméstica, compuesta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 1 mg | 0% |
| Hierro | 0.07 mg | 0% |
| Sodio | 4 mg | 0% |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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