Calorías

285

kcal

Proteínas

19.9

g

Carbohidratos

52

g

Grasas

6

g

Cada 100 gramos de menta verde, seca proveen 285 calorías (kcal) con 19.9 gramos de proteínas, 52 gramos de carbohidratos, y 6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 285 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de menta verde, seca proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de menta verde, seca de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía285 kcal
Proteínas19.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia52 g
Fibra29.8 g
Grasas6 g
Agua11.3 g
Ceniza10.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de menta verde, seca

Cada 100 gramos de menta verde, seca contienen 1.4 mg de ácido pantoténico, 530 µg de folato, 6.6 mg de niacina, 1.4 mg de riboflavina, 0.29 mg de tiamina, 529 µg de vitamina A, y 2.6 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de menta verde, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1.4 mg28%
Folato, total530 µg133%
Niacina6.6 mg41%
Riboflavina1.4 mg109%
Tiamina0.29 mg24%
Vitamina A (RAE)529 µg59%
Vitamina B-62.6 mg152%

Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de menta verde, seca te proveen el 152% del requerimiento diario de vitamina B-6. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 133% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de menta verde, seca

Cada 100 gramos de menta verde, seca contienen 0.21 g de grasas monoinsaturadas, 3.3 g de grasas poliinsaturadas, y 1.6 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de menta verde, seca, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de menta verde, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.21 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.18 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.3 g
PUFA 18:20.45 g
PUFA 18:32.8 g
Ácidos grasos, saturados totales1.6 g
SFA 14:00.04 g
SFA 16:01.1 g
SFA 18:00.16 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de menta verde, seca

Cada 100 gramos de menta verde, seca contienen 1488 mg de calcio, 2.4 mg de cinc, 1.5 mg de cobre, 276 mg de fósforo, 87.5 mg de hierro, 602 mg de magnesio, 11.5 mg de manganeso, 1924 mg de potasio, y 344 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de menta verde, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio1488 mg114%
Cinc2.4 mg22%
Cobre1.5 mg171%
Fósforo276 mg22%
Hierro87.5 mg486%
Magnesio602 mg143%
Manganeso11.5 mg499%
Potasio1924 mg41%
Sodio344 mg15%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de menta verde, seca te proveen el 499% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 486% de lo que requieres diariamente.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de menta verde, seca

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de menta verde, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico2.4 g
Ácido glutamico2.2 g
Alanina1 g
Arginina0.92 g
Cistina0.22 g
Fenilalanina1 g
Glicina0.96 g
Histidina0.4 g
Isoleucina0.82 g
Leucina1.5 g
Lisina0.86 g
Metionina0.28 g
Prolina0.82 g
Serina0.78 g
Tirosina0.6 g
Treonina0.82 g
Triptófano0.31 g
Valina1 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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