Calorías

600

kcal

Proteínas

20.1

g

Carbohidratos

21.2

g

Grasas

52.8

g

Cada 100 gramos de mezcla de frutos secos proveen 600 calorías (kcal) con 20.1 gramos de proteínas, 21.2 gramos de carbohidratos, y 52.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 600 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de mezcla de frutos secos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de mezcla de frutos secos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía600 kcal
Proteínas20.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia21.2 g
Fibra8.1 g
Grasas52.8 g
Agua2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de mezcla de frutos secos

Cada 100 gramos de mezcla de frutos secos contienen 55.8 mg de colina, 99 µg de folato, 40 µg de luteína + zeaxantina, 7.5 mg de niacina, 0.3 mg de riboflavina, 0.19 mg de tiamina, 0.42 mg de vitamina B-6, 0.6 mg de vitamina C, 10.1 mg de vitamina E, y 9.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de mezcla de frutos secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total55.8 mg
Folato, total99 µg25%
Luteína + zeaxantina40 µg
Niacina7.5 mg47%
Riboflavina0.3 mg23%
Tiamina0.19 mg16%
Vitamina B-60.42 mg25%
Vitamina C0.6 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)10.1 mg67%
Vitamina K1 (filoquinona)9.6 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de mezcla de frutos secos te proveen el 67% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 47% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%); 100 gramos de mezcla de frutos secos contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de mezcla de frutos secos

Cada 100 gramos de mezcla de frutos secos contienen 24.8 g de grasas monoinsaturadas, 16.7 g de grasas poliinsaturadas, y 7.3 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de mezcla de frutos secos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de mezcla de frutos secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales24.8 g
MUFA 16:10.13 g
MUFA 18:124.3 g
MUFA 20:10.31 g
MUFA 22:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales16.7 g
PUFA 18:216.2 g
PUFA 18:30.5 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales7.3 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.09 g
SFA 14:00.06 g
SFA 16:04.2 g
SFA 18:01.8 g
SFA 8:00.02 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de mezcla de frutos secos

Cada 100 gramos de mezcla de frutos secos contienen 88 mg de calcio, 3.8 mg de cinc, 1.1 mg de cobre, 543 mg de fósforo, 3.2 mg de hierro, 205 mg de magnesio, 649 mg de potasio, 71.4 µg de selenio, y 252 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de mezcla de frutos secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio88 mg7%
Cinc3.8 mg34%
Cobre1.1 mg123%
Fósforo543 mg43%
Hierro3.2 mg18%
Magnesio205 mg49%
Potasio649 mg14%
Selenio71.4 µg130%
Sodio252 mg11%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de mezcla de frutos secos te proveen el 130% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 123% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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