Calorías

42

kcal

Proteínas

2.7

g

Carbohidratos

7.5

g

Grasas

0.11

g

Cada 100 gramos de ortigas punzantes, blanqueadas (indios de las llanuras del norte) proveen 42 calorías (kcal) con 2.7 gramos de proteínas, 7.5 gramos de carbohidratos, y 0.11 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 42 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ortigas punzantes, blanqueadas (indios de las llanuras del norte) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ortigas punzantes, blanqueadas (indios de las llanuras del norte) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía42 kcal
Proteínas2.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia7.5 g
Fibra6.9 g
Grasas0.11 g
Agua87.7 g
Ceniza2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ortigas punzantes, blanqueadas (indios de las llanuras del norte)

Cada 100 gramos de ortigas punzantes, blanqueadas (indios de las llanuras del norte) contienen 21.4 mg de betaína, 17.4 mg de colina, 14 µg de folato, 4178 µg de luteína + zeaxantina, 0.39 mg de niacina, 0.16 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 101 µg de vitamina A, 0.1 mg de vitamina B-6, y 499 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ortigas punzantes, blanqueadas (indios de las llanuras del norte), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Betaína21.4 mg
Colina, total17.4 mg
Folato, total14 µg4%
Luteína + zeaxantina4178 µg
Niacina0.39 mg2%
Riboflavina0.16 mg12%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina A (RAE)101 µg11%
Alfa-caroteno114 µg
Beta-caroteno1150 µg
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)499 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (1%), niacina (2%), y folato (4%); 100 gramos de ortigas punzantes, blanqueadas (indios de las llanuras del norte) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ortigas punzantes, blanqueadas (indios de las llanuras del norte)

Cada 100 gramos de ortigas punzantes, blanqueadas (indios de las llanuras del norte) contienen 481 mg de calcio, 0.34 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 71 mg de fósforo, 1.6 mg de hierro, 57 mg de magnesio, 0.78 mg de manganeso, 334 mg de potasio, 0.3 µg de selenio, y 4 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ortigas punzantes, blanqueadas (indios de las llanuras del norte), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio481 mg37%
Cinc0.34 mg3%
Cobre0.08 mg8%
Fósforo71 mg6%
Hierro1.6 mg9%
Magnesio57 mg14%
Manganeso0.78 mg34%
Potasio334 mg7%
Selenio0.3 µg1%
Sodio4 mg0%

Este alimento es rico en calcio. Cada 100 gramos de ortigas punzantes, blanqueadas (indios de las llanuras del norte) te proveen el 37% del requerimiento diario de calcio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 34% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), y cinc (3%); 100 gramos de ortigas punzantes, blanqueadas (indios de las llanuras del norte) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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