Calorías

38

kcal

Proteínas

1.7

g

Carbohidratos

9

g

Grasas

0.21

g

Cada 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida proveen 38 calorías (kcal) con 1.7 gramos de proteínas, 9 gramos de carbohidratos, y 0.21 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 38 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía38 kcal
Proteínas1.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia9 g
Fibra1.9 g
Grasas0.21 g
Agua87.9 g
Ceniza1.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida

Cada 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida contienen 0.44 mg de ácido pantoténico, 0.2 mg de betaína, 17.6 mg de colina, 11 µg de folato, 21754 µg de licopeno, 1.5 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 26 µg de vitamina A, 0.13 mg de vitamina B-6, 10.6 mg de vitamina C, 2 mg de vitamina E, y 3.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.44 mg9%
Betaína0.2 mg
Colina, total17.6 mg
Folato, total11 µg3%
Licopeno21754 µg
Niacina1.5 mg9%
Riboflavina0.08 mg6%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina A (RAE)26 µg3%
Beta-caroteno306 µg
Vitamina B-60.13 mg7%
Vitamina C10.6 mg12%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2 mg13%
Tocoferol, gama0.24 mg
Vitamina K1 (filoquinona)3.4 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (2%), vitamina A (3%), y folato (3%); 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida

Cada 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida contienen 0.03 g de grasas monoinsaturadas, 0.09 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.03 g
MUFA 18:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.09 g
PUFA 18:20.08 g
PUFA 18:30 g
Ácidos grasos, saturados totales0.03 g
SFA 16:00.02 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida

Cada 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida contienen 18 mg de calcio, 0.36 mg de cinc, 0.29 mg de cobre, 40 mg de fósforo, 1.8 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 0.17 mg de manganeso, 439 mg de potasio, 0.7 µg de selenio, y 202 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio18 mg1%
Cinc0.36 mg3%
Cobre0.29 mg32%
Fósforo40 mg3%
Hierro1.8 mg10%
Magnesio23 mg5%
Manganeso0.17 mg7%
Potasio439 mg9%
Selenio0.7 µg1%
Sodio202 mg9%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida te proveen el 32% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), calcio (1%), fósforo (3%), y cinc (3%); 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de productos de tomate, enlatados, en puré, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.28 g
Ácido glutamico0.81 g
Alanina0.05 g
Arginina0.03 g
Cistina0.01 g
Fenilalanina0.04 g
Glicina0.03 g
Histidina0.03 g
Isoleucina0.03 g
Leucina0.05 g
Lisina0.05 g
Metionina0.01 g
Prolina0.04 g
Serina0.04 g
Tirosina0.02 g
Treonina0.04 g
Triptófano0.01 g
Valina0.03 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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