Calorías

170

kcal

Proteínas

17.3

g

Carbohidratos

16.1

g

Grasas

4

g

Cada 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco proveen 170 calorías (kcal) con 17.3 gramos de proteínas, 16.1 gramos de carbohidratos, y 4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 170 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía170 kcal
Proteínas17.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia16.1 g
Grasas4 g
Agua3.3 g
Ceniza59.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco

Cada 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco contienen 0.3 mg de ácido pantoténico, 113 mg de colina, 32 µg de folato, 3.3 mg de niacina, 0.24 mg de riboflavina, 0.2 mg de tiamina, 1 µg de vitamina B-12, y 0.2 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.3 mg6%
Colina, total113 mg
Folato, total32 µg8%
Niacina3.3 mg21%
Riboflavina0.24 mg18%
Tiamina0.2 mg17%
Vitamina B-121 µg42%
Vitamina B-60.2 mg12%

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco te proveen el 42% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco

Cada 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco contienen 1.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.16 g de grasas poliinsaturadas, y 2 g de grasas saturadas. Además, contienen 4 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.7 g
MUFA 16:10.17 g
MUFA 18:11.4 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.16 g
PUFA 18:20.12 g
PUFA 18:30.02 g
Ácidos grasos, saturados totales2 g
SFA 12:00.04 g
SFA 14:00.15 g
SFA 16:01 g
SFA 18:00.76 g
Colesterol4 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco

Cada 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco contienen 60 mg de calcio, 0.21 mg de cinc, 225 mg de fósforo, 2.2 mg de hierro, 50 mg de magnesio, 0.39 mg de manganeso, 403 mg de potasio, 27.6 µg de selenio, y 24000 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio60 mg5%
Cinc0.21 mg2%
Fósforo225 mg18%
Hierro2.2 mg12%
Magnesio50 mg12%
Manganeso0.39 mg17%
Potasio403 mg9%
Selenio27.6 µg50%
Sodio24000 mg1,043%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco te proveen el 1,043% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 50% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de cinc (2%); 100 gramos de sopa, caldo de res, en cubos, seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría sopas, salsas y salsas.

Alimentos relacionados