Calorías

211

kcal

Proteínas

13.1

g

Carbohidratos

3.5

g

Grasas

16.1

g

Cada 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite proveen 211 calorías (kcal) con 13.1 gramos de proteínas, 3.5 gramos de carbohidratos, y 16.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 211 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía211 kcal
Proteínas13.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.5 g
Grasas16.1 g
Agua64.9 g
Ceniza2.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite

Cada 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite contienen 0.34 mg de ácido pantoténico, 18 µg de folato, 3.1 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.16 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.29 µg de vitamina B-12, y 0.16 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.34 mg7%
Folato, total18 µg5%
Niacina3.1 mg19%
Riboflavina0.1 mg7%
Tiamina0.16 mg13%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Retinol1 µg
Vitamina B-120.29 µg12%
Vitamina B-60.16 mg10%

Cuántas grasas contienen 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite

Cada 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite contienen 7.5 g de grasas monoinsaturadas, 3.1 g de grasas poliinsaturadas, y 5.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 79 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7.5 g
MUFA 16:10.52 g
MUFA 18:16.9 g
MUFA 20:10.12 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.1 g
PUFA 18:22.8 g
PUFA 18:30.22 g
PUFA 20:40.04 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales5.5 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.19 g
SFA 16:03.3 g
SFA 18:01.9 g
Colesterol79 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite

Cada 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite contienen 48 mg de calcio, 0.73 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 94 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 17 mg de magnesio, 0.16 mg de manganeso, 138 mg de potasio, 5.6 µg de selenio, y 716 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio48 mg4%
Cinc0.73 mg7%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo94 mg8%
Hierro1.2 mg6%
Magnesio17 mg4%
Manganeso0.16 mg7%
Potasio138 mg3%
Selenio5.6 µg10%
Sodio716 mg31%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite te proveen el 31% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), magnesio (4%), y calcio (4%); 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de bolonia, cerdo y pavo, lite, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.77 g
Ácido glutamico2.1 g
Alanina0.51 g
Arginina0.63 g
Cistina0.15 g
Fenilalanina0.4 g
Glicina0.46 g
Histidina0.24 g
Isoleucina0.42 g
Leucina0.71 g
Lisina0.66 g
Metionina0.22 g
Prolina0.61 g
Serina0.43 g
Tirosina0.3 g
Treonina0.36 g
Triptófano0.1 g
Valina0.47 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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