Calorías

43

kcal

Proteínas

1.4

g

Carbohidratos

9.6

g

Grasas

0.49

g

Cada 100 gramos de moras, crudas proveen 43 calorías (kcal) con 1.4 gramos de proteínas, 9.6 gramos de carbohidratos, y 0.49 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 43 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de moras, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de moras, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía43 kcal
Proteínas1.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia9.6 g
Fibra5.3 g
Grasas0.49 g
Agua88.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de moras, crudas

Cada 100 gramos de moras, crudas contienen 8.5 mg de colina, 25 µg de folato, 118 µg de luteína + zeaxantina, 0.65 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 11 µg de vitamina A, 0.03 mg de vitamina B-6, 21 mg de vitamina C, 1.2 mg de vitamina E, y 19.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de moras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total8.5 mg
Folato, total25 µg6%
Luteína + zeaxantina118 µg
Niacina0.65 mg4%
Riboflavina0.03 mg2%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina A (RAE)11 µg1%
Beta-caroteno128 µg
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina C21 mg23%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.2 mg8%
Vitamina K1 (filoquinona)19.8 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de moras, crudas te proveen el 23% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), vitamina B-6 (2%), tiamina (2%), riboflavina (2%), y niacina (4%); 100 gramos de moras, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de moras, crudas

Cada 100 gramos de moras, crudas contienen 0.05 g de grasas monoinsaturadas, 0.28 g de grasas poliinsaturadas, y 0.01 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de moras, crudas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de moras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.05 g
MUFA 18:10.04 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.28 g
PUFA 18:20.19 g
PUFA 18:30.09 g
Ácidos grasos, saturados totales0.01 g
SFA 16:00.01 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de moras, crudas

Cada 100 gramos de moras, crudas contienen 29 mg de calcio, 0.53 mg de cinc, 0.17 mg de cobre, 22 mg de fósforo, 0.62 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 162 mg de potasio, 0.4 µg de selenio, y 1 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de moras, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio29 mg2%
Cinc0.53 mg5%
Cobre0.17 mg18%
Fósforo22 mg2%
Hierro0.62 mg3%
Magnesio20 mg5%
Potasio162 mg3%
Selenio0.4 µg1%
Sodio1 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), fósforo (2%), calcio (2%), potasio (3%), y hierro (3%); 100 gramos de moras, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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