Calorías

574

kcal

Proteínas

29.8

g

Carbohidratos

14.7

g

Grasas

49.1

g

Cada 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal proveen 574 calorías (kcal) con 29.8 gramos de proteínas, 14.7 gramos de carbohidratos, y 49.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 574 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía574 kcal
Proteínas29.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia14.7 g
Fibra6.5 g
Grasas49.1 g
Agua2 g
Ceniza4.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal

Cada 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal contienen 0.57 mg de ácido pantoténico, 1.5 mg de betaína, 63 mg de colina, 57 µg de folato, 30 µg de luteína + zeaxantina, 4.4 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 0.1 mg de vitamina B-6, 1.8 mg de vitamina C, 0.56 mg de vitamina E, y 4.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.57 mg11%
Betaína1.5 mg
Colina, total63 mg
Folato, total57 µg14%
Luteína + zeaxantina30 µg
Niacina4.4 mg28%
Riboflavina0.15 mg12%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina C1.8 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.56 mg4%
Tocoferol, beta0.09 mg
Tocoferol, delta0.28 mg
Tocoferol, gama12.7 mg
Vitamina K1 (filoquinona)4.5 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal te proveen el 28% del requerimiento diario de niacina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (2%), y vitamina E (4%); 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal

Cada 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal contienen 15.7 g de grasas monoinsaturadas, 19.9 g de grasas poliinsaturadas, 8.5 g de grasas saturadas, y 0.04 g de grasas trans.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales15.7 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 16:1 c0.04 g
MUFA 18:115.6 g
MUFA 18:1 c15.6 g
MUFA 20:10.05 g
MUFA 22:10 g
MUFA 24:1 c0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales19.9 g
PUFA 18:219.6 g
PUFA 18:2 CLAs0.01 g
PUFA 18:2 n-6 c,c19.6 g
PUFA 18:30.11 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.11 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.01 g
PUFA 20:40.12 g
PUFA 22:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales8.5 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.06 g
SFA 15:00.01 g
SFA 16:05.2 g
SFA 17:00.04 g
SFA 18:02.9 g
SFA 20:00.22 g
SFA 22:00.06 g
SFA 24:00.04 g
SFA 6:00.01 g
SFA 8:00 g
Ácidos grasos, trans totales0.04 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.02 g
TFA 18:1 t0.02 g
TFA 22:1 t0 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.03 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal

Cada 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal contienen 52 mg de calcio, 7.6 mg de cinc, 1.3 mg de cobre, 1174 mg de fósforo, 8.1 mg de hierro, 550 mg de magnesio, 4.5 mg de manganeso, 788 mg de potasio, 9.4 µg de selenio, y 18 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio52 mg4%
Cinc7.6 mg69%
Cobre1.3 mg142%
Fósforo1174 mg94%
Hierro8.1 mg45%
Magnesio550 mg131%
Manganeso4.5 mg195%
Potasio788 mg17%
Selenio9.4 µg17%
Sodio18 mg1%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal te proveen el 195% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 142% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), y calcio (4%); 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de semillas, pepitas de calabaza y calabaza, tostadas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico2.9 g
Ácido glutamico6.1 g
Alanina1.5 g
Arginina5.3 g
Cistina0.33 g
Fenilalanina1.7 g
Glicina1.8 g
Histidina0.77 g
Isoleucina1.3 g
Leucina2.4 g
Lisina1.2 g
Metionina0.6 g
Prolina1.3 g
Serina1.7 g
Tirosina1.1 g
Treonina0.99 g
Triptófano0.57 g
Valina1.6 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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