Calorías

26

kcal

Proteínas

0.54

g

Carbohidratos

6.8

g

Grasas

0.03

g

Cada 100 gramos de algas marinas, agar, crudas proveen 26 calorías (kcal) con 0.54 gramos de proteínas, 6.8 gramos de carbohidratos, y 0.03 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 26 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de algas marinas, agar, crudas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de algas marinas, agar, crudas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía26 kcal
Proteínas0.54 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia6.8 g
Fibra0.5 g
Grasas0.03 g
Agua91.3 g
Ceniza1.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de algas marinas, agar, crudas

Cada 100 gramos de algas marinas, agar, crudas contienen 0.3 mg de ácido pantoténico, 6 mg de colina, 85 µg de folato, 0.06 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 0.03 mg de vitamina B-6, 0.87 mg de vitamina E, y 2.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de algas marinas, agar, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.3 mg6%
Colina, total6 mg
Folato, total85 µg21%
Niacina0.06 mg0%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0.01 mg0%
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.87 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)2.3 µg

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de algas marinas, agar, crudas te proveen el 21% del requerimiento diario de folato.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (2%), y riboflavina (2%); 100 gramos de algas marinas, agar, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de algas marinas, agar, crudas

Cada 100 gramos de algas marinas, agar, crudas contienen 0 g de grasas monoinsaturadas, 0.01 g de grasas poliinsaturadas, y 0.01 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de algas marinas, agar, crudas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de algas marinas, agar, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.01 g
PUFA 20:40 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.01 g
SFA 16:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de algas marinas, agar, crudas

Cada 100 gramos de algas marinas, agar, crudas contienen 54 mg de calcio, 0.58 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 5 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 67 mg de magnesio, 0.37 mg de manganeso, 226 mg de potasio, 0.7 µg de selenio, y 9 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de algas marinas, agar, crudas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio54 mg4%
Cinc0.58 mg5%
Cobre0.06 mg7%
Fósforo5 mg0%
Hierro1.9 mg10%
Magnesio67 mg16%
Manganeso0.37 mg16%
Potasio226 mg5%
Selenio0.7 µg1%
Sodio9 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), y calcio (4%); 100 gramos de algas marinas, agar, crudas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría verduras y productos vegetales.

Alimentos relacionados