Calorías
333
kcal
Proteínas
19.8
g
Carbohidratos
49.9
g
Grasas
14.6
g
Cada 100 gramos de especias, semilla de alcaravea proveen 333 calorías (kcal) con 19.8 gramos de proteínas, 49.9 gramos de carbohidratos, y 14.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 333 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de especias, semilla de alcaravea proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de especias, semilla de alcaravea de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 333 kcal |
| Proteínas | 19.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 49.9 g |
| Fibra | 38 g |
| Grasas | 14.6 g |
| Agua | 9.9 g |
| Ceniza | 5.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de especias, semilla de alcaravea
Cada 100 gramos de especias, semilla de alcaravea contienen 24.7 mg de colina, 10 µg de folato, 20 µg de licopeno, 454 µg de luteína + zeaxantina, 3.6 mg de niacina, 0.38 mg de riboflavina, 0.38 mg de tiamina, 18 µg de vitamina A, 0.36 mg de vitamina B-6, 21 mg de vitamina C, y 2.5 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de especias, semilla de alcaravea, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 24.7 mg | |
| Folato, total | 10 µg | 3% |
| Licopeno | 20 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 454 µg | |
| Niacina | 3.6 mg | 23% |
| Riboflavina | 0.38 mg | 29% |
| Tiamina | 0.38 mg | 32% |
| Vitamina A (RAE) | 18 µg | 2% |
| Alfa-caroteno | 8 µg | |
| Beta-caroteno | 206 µg | |
| Beta-criptoxantina | 16 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.36 mg | 21% |
| Vitamina C | 21 mg | 23% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.5 mg | 17% |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de especias, semilla de alcaravea te proveen el 32% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 29% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (2%), y folato (3%); 100 gramos de especias, semilla de alcaravea contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de especias, semilla de alcaravea
Cada 100 gramos de especias, semilla de alcaravea contienen 7.1 g de grasas monoinsaturadas, 3.3 g de grasas poliinsaturadas, y 0.62 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de especias, semilla de alcaravea, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de especias, semilla de alcaravea, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 7.1 g |
| MUFA 16:1 | 0.09 g |
| MUFA 18:1 | 7 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 3.3 g |
| PUFA 18:2 | 3.1 g |
| PUFA 18:3 | 0.15 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.62 g |
| SFA 10:0 | 0.01 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.04 g |
| SFA 16:0 | 0.4 g |
| SFA 18:0 | 0.11 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de especias, semilla de alcaravea
Cada 100 gramos de especias, semilla de alcaravea contienen 689 mg de calcio, 5.5 mg de cinc, 0.91 mg de cobre, 568 mg de fósforo, 16.2 mg de hierro, 258 mg de magnesio, 1.3 mg de manganeso, 1351 mg de potasio, 12.1 µg de selenio, y 17 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de especias, semilla de alcaravea, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 689 mg | 53% |
| Cinc | 5.5 mg | 50% |
| Cobre | 0.91 mg | 101% |
| Fósforo | 568 mg | 45% |
| Hierro | 16.2 mg | 90% |
| Magnesio | 258 mg | 61% |
| Manganeso | 1.3 mg | 57% |
| Potasio | 1351 mg | 29% |
| Selenio | 12.1 µg | 22% |
| Sodio | 17 mg | 1% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de especias, semilla de alcaravea te proveen el 101% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 90% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%); 100 gramos de especias, semilla de alcaravea contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de especias, semilla de alcaravea
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de especias, semilla de alcaravea, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.1 g |
| Ácido glutamico | 3.2 g |
| Alanina | 0.91 g |
| Arginina | 1.3 g |
| Cistina | 0.33 g |
| Fenilalanina | 0.87 g |
| Glicina | 1.3 g |
| Histidina | 0.55 g |
| Isoleucina | 0.83 g |
| Leucina | 1.2 g |
| Lisina | 1 g |
| Metionina | 0.36 g |
| Prolina | 0.92 g |
| Serina | 0.95 g |
| Tirosina | 0.64 g |
| Treonina | 0.76 g |
| Triptófano | 0.24 g |
| Valina | 1 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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